「ダーク」フレーバー
DARK RAW CHOCOLATE
– NORMALタイプ –

「DARK」ダーク / エクアドル産アリバ種
カカオをしっかりと楽しみたい方は、ノーマルタイプの ダークローチョコレート。
すべての基本はここから始まります。
余計なものを入れないシンプルなフレーバーです。
焙煎するカカオと違って、ローチョコレートにできる美味しいカカオの実は、全体の数%と数が限られています。セルズのダークチョコレートはその中でも、アリバ種の芳醇な豊かな香り広がるカカオマスを選んでおります。
ダークは、幅広い味わいを楽しめる点が魅力的です。
濃厚なカカオの風味と、ほのかな苦みが口の中に広がる瞬間は、まるで贅沢な旅に出ているかのような感覚を味わえます。
豊かな味わいと健康への効果が知られていますが、その魅力はそれだけに留まりません。
ストレス解消にも効果的!
仕事の疲れを癒すために手に取った一片のダークチョコレートは、まるで心のオアシスになるでしょう。苦みと甘みが口の中で調和し、心地よい余韻を残しながら、ストレスが解消される感覚はまさに至福のひととき!
そこに王道のウイスキーとのペアリングは、パーフェクトです。
心地いい音楽もあると、何も言うことはありません。
味わい深さ、健康への効果、そしてストレス解消の面でも魅力的な存在です。
私たちの日常に欠かせない存在となりつつあり、その魅力に今後も深く追求したいと思います。芳醇なカカオの香りを楽しんでください。
ペアリングセットの中では、「珈琲に合うセット」とカテゴライズされて販売されていますが、
王道のダークチョコレートは何にでも合います!